梅の処理についてなど

Q届いた梅の処理の方法について教えてください。
A届いたらすぐに箱を開けて新聞紙などに中身全てを広げてください。漬ける直前にさっと洗って水気をよく取り漬けてください。
Q梅酒・梅シロップの失敗しない漬け方について教えてください。
A届いた梅をさっと洗って水気をとったら2日間冷凍してください。凍ったまま漬け込みます。

発送について

Qお時間の指定はできますか?
A可能です。必ず受け取れるお時間でご指定ください。生物なので受け取りをスムーズにしていただくことで美味しい状態の商品をお届けすることができます。
Q準備中です
A準備中です

返品・交換について

Q返品したい
A商品が不良品の場合、または誤配送の場合のみ、返品をお受けいたします。お客様都合での商品の返品は承れません。あらかじめご了承ください。
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A商品に不備があった場合のみご対応させていただきます。誠に申し訳ございませんが、お客様のご都合による交換は出来かねます。あらかじめご了承ください。

橙(だいだい)ジャム

¥450

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    • 関東
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      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥1,310

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      ¥1,310

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      ¥1,310

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,310

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
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      ¥1,310

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      ¥1,310

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      ¥1,400

    • 九州
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      ¥1,400

    • 沖縄

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かきぶち農園に昔からある1本の橙には、たくさんの実が成ります。
橙は、その名の通り、代々続くことに願いを掛け、黄色く熟すころの正月飾りに使われたり、お雛祭りの飾りにもされています。
果汁は、爽やかな苦味があり、そのまま飲むこともできますが、ポン酢に使うこともできます。
そんな貴重な役割を持った果実。「橙」のジャムをお試しください。
使用方法は、パンにはもちろんのこと、肉、魚の料理に、下味に、また、ソースに混ぜてお使いください。
お届け後は、開封しない間は常温で保存できますが、黄色がキレイなままにするためには、冷蔵庫保存をおすすめします。

橙(だいだい)ジャムは、柑橘の爽やかな香りとさっぱりとした味わいが特徴です。皮ごと丸ごと使ったので、口に入った瞬間に柑橘の香りがふわっと広がります。お茶請けにはもちろん、パンに塗ったりヨーグルトに混ぜたり、アイデア次第で楽しみ方いろいろです!
当店で使用している橙(だいだい)は、完熟したものを厳選して使用しています。また、熟成させることによって、しっかりとした味わいと濃厚なジャムに仕上げています。どこか懐かしい味わいがこの一品の魅力。食べた瞬間に、心まで和らぐような至福の時間をお届けします。
是非、この機会に橙(だいだい)ジャムの美味しさを堪能してください。
※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。直射日光や高温多湿の場所は避け、保存は冷蔵庫でお願い致します。