梅干しをなめらかにペースト状にしてみました。 昆布の旨みをほんの少しプラスして味わいに深みが出ました(^o^)胡瓜や山芋に和えて☆鶏料理にもよく合います。 梅を加熱しているので、血液サラサラに効果的な「ムメフラール」という成分が増えます。
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内容量 :100g
原材料名:南高梅、食塩、砂糖、こんぶ
保存期間:1年(開封後要冷蔵)
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【梅習慣でいいあんばい♪ 】
かきぶち農園の南高梅&梅製品は全て無添加・無着色です!
☆ウ メモリー☆
世界農業遺産認定 広大なみなべの大自然の恵み
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美容と健康の万能薬、血液もサラサラに新陳代謝を促す
☆ウ メソッド☆
梅を活かす方法、野菜ソムリエ・垣淵浩子のお料理教室開催中♪